Nrf2 como arma contra el envejecimiento prematuro
Nrf2 es una proteína conocida por ser el gran factor futuro en la ciencia antienvejecimiento. Se encuentra dentro de todas nuestras células y modula los antioxidantes que combaten la enfermedad.
Existen Alimentos específicos que desencadenan la activación de Nrf2 y sus rutas. Envejecer solo sucede ¿no? ¿Pero alguna vez te has detenido a mirar cómo funciona realmente el envejecimiento?
La industria anti envejecimiento es un negocio que se disparará a $ 216 mil millones en el año 2021, las mujeres y los hombres con batas blancas de laboratorio trabajan sin descanso para descubrir cómo detener las arrugas, sin embargo, el envejecimiento tiene una implicación más seria; induce la enfermedad en cuanto más envejecemos, más probable es que tengamos problemas de salud.
Anti-Edad
Recientemente, los científicos han concentrado sus esfuerzos en lo que podría ser nuestro agente más fuerte en la lucha contra el envejecimiento y el trastorno asociado a la edad; la mejor parte, es que no es necesario que la obtengas de fuentes externas.
Nrf2: el propio agente secreto del cuerpo humano.
Nrf2 es una proteína dentro de nuestras células encargadas de controlar la generación de antioxidantes. Es conocido en los círculos científicos como el “regulador maestro” ya que también controla las reacciones inflamatorias e inmunes, el reemplazo de tejidos, la formación de cáncer y el mal funcionamiento cognitivo.
Algunos consideran que Nrf2 es el secreto para mantener un cuerpo joven y saludable. ¿Qué tan importante es? Para responder que primero debemos entender las causas del envejecimiento. Nuestras células están compuestas de moléculas, proteínas y ADN. Cada vez que se arruinan, nuestras células se dañan y mueren, forzando el proceso de envejecimiento y trastornos de enraizamiento en el camino.
El daño celular, también conocido como estrés oxidativo, tiene lugar cuando los radicales libres (moléculas inestables generadas a través de una mala alimentación y la falta de ejercicio) atacan a moléculas estables como las descritas anteriormente. Cuando asaltan los radicales libres, un cuerpo saludable monta un contraataque durante la descarga de antioxidantes. El problema surge cuando los radicales libres superan a los antioxidantes.
Actualmente, se sabe que esta relación está controlada a través de nuestros genes y, en particular, durante la activación de Nrf2. Cuando Nrf2 se activa en el núcleo, funciona en la producción de enzimas antioxidantes como Catalasa, Glutatión y Superóxido Dismutasa (SOD). Estas enzimas antioxidantes son lo suficientemente potentes como para neutralizar alrededor de 1 millón de radicales libres cada minuto, cada minuto. Esta relación de uno a un millón resulta ser una estrategia mucho más efectiva para combatir las enfermedades y el envejecimiento “.
Tal vez te preguntes, si Nrf2 es tan potente, ¿por qué los episodios de cáncer, enfermedades cardiovasculares y otras dolencias siguen tan extendidos en esta época? ¿Por qué no nos vemos diez años más jóvenes? La respuesta es que Nrf2 está latente hasta que se activa. La forma de desencadenar Nrf2 es a través de ciertos alimentos.
Nrf2 anti edad
A lo largo del análisis se ha comprobado que una amplia gama de alimentos son fuertes activadores de Nrf2. Actualmente se investiga cómo nuestra dieta diaria puede afectar la expresión génica. Eso es notable cuando consideramos que hemos sido educados desde la Biología de la escuela secundaria, nuestros genes no se pueden alterar, son inamovibles.
¿qué necesitas comer para activar Nrf2?
Los alimentos que contienen un compuesto fitoquímico llamado sulforafano son un excelente comienzo. La cúrcuma, el extracto de té verde, el chocolate negro y el café son ricos en sulforafano. También elementos vegetales como el romero, jengibre, y la sófora han demostrado activar Nrf2.
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